Fakta! Ternyata Lemak & Jeroan Sapi Tidak Seburuk Itu

 Lemak sapi atau gajih dapat memberikan manfaat bagi kesehatan usus karena mengandung asam lemak yang dapat melancarkan pencernaan.

Berikut adalah penjelasan lebih detail mengenai manfaat lemak sapi atau gajih untuk kesehatan usus:

- Melancarkan pencernaan: 

Lemak membantu melarutkan vitamin dan mineral sehingga lebih mudah diserap oleh tubuh, yang pada gilirannya dapat melancarkan pencernaan.

- Meningkatkan kesehatan pencernaan:

 Beberapa jeroan sapi, termasuk babat dan usus, mengandung kalsium, gelatin, dan probiotik yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Probiotik adalah bakteri baik yang dapat menghambat bakteri patogen penyebab infeksi, mengatasi diare, dan meningkatkan sistem imun.

- Mengobati luka usus: 

Lemak gajih kambing tua dapat membantu dalam proses pencernaan dan berkhasiat mengobati luka usus.

 

Meski demikian, konsumsi lemak sapi atau gajih harus dibatasi dan disesuaikan dengan kondisi kesehatan masing-masing individu. Konsumsi berlebihan lemak jenuh dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti penyakit jantung, tekanan darah tinggi, stroke, obesitas, dan diabetes tipe 2.